La celebración del año nuevo Chino

En el marco del año nuevo chino en RCN Al fin de semana conversamos con Mónica Chen, periodista de Radio Internacional de China, quién estuvo contándonos cómo celebran los habitantes de los países asiáticos la llegada del nuevo año.

Entre las tradiciones hay similitudes con la forma en que celebramos navidad y año nuevo en occidente: se reúnen las familias y se preparan platos especiales basados, especialmente, en un alto consumo de proteínas; de igual forma hay regalos para los niños haciendo de esta celebración una mezcla de la navidad y el año nuevo que son festividades diferentes en este lado del mundo.

Uno de los platos típicos que tienen en la cultura china para esta celebración es un rollo de pescado, que llaman brazo de pescado, y que se  consume con frecuencia en esta festividad.

De igual manera, Chen, comentó sobre el significado del color rojo para esta cultura para tener buena suerte durante el año que comienza, además las personas tienen aproximadamente 7 días de descanso por la festividad.

Frente a los rituales, la periodista de Radio Internacional de China, explicó que casi todos giran en torno a la alimentación, ya que es un factor cuyo significado es muy importante para la cultura del país y denota buena suerte y abundancia.
Finalmente explicó que todas las comidas se acompañan con la bebida conocida como shintao, con la que también se realiza el brindis que ellos llaman ‘campei’.