Coletazos del Niño tienen disparado el precio del azúcar

Tras conocerse el incremento en cerca de 1.000 pesos en el precio del azúcar en algunas centrales de abastos como Corabastos, en los últimos días, la Asociación de Cultivadores de Caña de Azúcar (Asocaña) señaló que este aumento se debe al coletazo del Fenómeno del Niño, que en su momento afectó la producción nacional.

Sostuvo que los efectos del Fenómeno climático hicieron que la producción cayera en 4,6% en los primeros meses del año.

Según el gremio, “esto generó un déficit temporal de azúcar en el mes de mayo; desde junio en adelante con el regreso del régimen de lluvias, se evidencia que lo peor del Fenómeno de El Niño ya pasó, lo que se traducirá en un incremento de la disponibilidad de caña para la producción de azúcar”
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Para Asocaña, "la mayor oferta de azúcar para el mercado nacional, como consecuencia de la normalización en la producción, se esperaría que normalice los precios del mercado doméstico".

Las proyecciones del gremio van encaminadas a que para el segundo semestre de 2016 la producción de azúcar alcance las 1.21 millones de toneladas.

Esto significa un aumento del 14% con respecto al primer semestre que según Asocaña puede terminar con un promedio de 1.6 millones de toneladas.