Frescura, entre los factores clave para compradores colombianos
1 Ago 2016 - 09:34 pm
De acuerdo con un estudio realizado por Neilsen, entre los factores que más influyen para la compra de alimentos en Colombia está la frescura de los productos y su calidad, seguido por el precio de los mismos.
Los colombianos también preferimos las pequeñas tiendas en donde se efectúan las ventas por retail. El 71% de los encuestados aseguró que la tienda que frecuentan contiene la mayoría de los productos que requieren, además el 66% dijo que el vendedor entiende sus necesidades y preferencias.
Mientras que para las galletas y "snacks" uno de los factores más importantes es el sabor, para la carne; leche; congelados y pollo es mucho más importante el precio de venta.
Por su parte, el Ministerio de Agricultura ha destinado cerca de $53.000 millones a través de gremios y entidades territoriales para programas de estructuración, apoyo técnico y ejecución de programas para aumentar la competitividad de los pequeños y medianos productores agrícolas.
En cuanto a exportaciones, con corte a mayo de este año, el país había exportado US$5,1 millones de follaje, un crecimiento de 32% con respecto al año anterior.
Otros productos como cuidado personal y medicamentos de mostrador tienen entre sus factores más importantes la marca, de acuerdo con el estudio de Neilsen realizado en Colombia.