Productores de leche piden reajuste en precios del alimento

El gremio de los productores de leche pidió al Gobierno un reajuste en el precio oficial de leche para el sector.

Según Carlos Alberto Estefan, presidente de Analac, "mientras desde el mes de marzo del año pasado, el Consejo Nacional Lácteo anunció que se re diseñaría la fórmula mediante la cual se define el precio oficial de la leche al productor, transcurrido casi un año no se ha vuelto a decir nada al respecto".

El dirigente gremial afirmó que hubo varias reuniones del Comité de Precios para definir las variables motivo de estudio, "pero el resultado no se ha dado a conocer aún por parte del Ministerio de Agricultura".

Expresó que la industria, por su propia iniciativa, ha optado por mejorar el precio a algunos productores en porcentajes cercanos al 5 por ciento, pero lo ha hecho sobre la base de asegurar su propio abastecimiento ante la escasez que se ha venido presentando en algunas regiones debido a los efectos del Fenómeno del Niño "y no porque oficialmente haya una determinación al respecto".

"Porcentaje que además, Analac considera irrisorio, frente a una inflación del 6.77 por ciento y un alza en los insumos de más del 10 por ciento", señaló Estefan.

Expresó que si bien los industriales afirman que el aumento promedio del precio al productor el año pasado ha sido el más alto en los últimos 5 años, "eso es a pesos corrientes pues a precios reales el productor prácticamente sigue recibiendo el mismo pago por litro de leche que recibía en el 2008, mientras el incremento al consumidor final ha sido muy superior por parte de los supermercados y las tiendas".