80 agricultores de la vereda la toldada del municipio de policarpa- cambiaron la coca por la producción de yuca
30 Jul 2015 - 12:26 pm
Aunque la Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito , afirma en su último informe que Nariño es el segundo departamento más afectado con el aumento de hectáreas de cultivos de coca, pues hay quienes no decidieron seguir este camino y le apuntaron al desarrollo por medio de la producción y transformación de la yuca. Se trata de 80 agricultores de la vereda La Toldada del municipio de Policarpa ubicada al norte de Nariño, que dejaron la siembra de cultivos de coca para producir yuca y venderla a un emprendedor SENA que con apoyo del Fondo Emprender y la formación del Centro Internacional de Producción Limpia Lope en agroindustria de la yuca, apoyan a este proyecto. En esta fábrica no solo se produce el almidón si no que de la yuca sacan dos productos adicionales, un concentrado para los animales de las fincas cercanas y abono orgánico, que les ha permitido a estas familias dar un giro positiva para sus vidas.