Avanza el nuevo esquema de contratación para la alimentación escolar en Bogotá

La Secretaría de Educación de Bogotá, anunció una alianza con la entidad Colombia Compra Eficiente, para mejorar el esquema de contratación del Programa de Alimentación Escolar, primera medida adoptada tras conocerse sobre el denominado "Cartel de las frutas" después que la Superintendencia de Industria y Comercio formulara cargos contra siete personas naturales y cinco empresas que habrían participado en irregularidades en contratos avaluadas en 40 mil millones de pesos.

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Colombia Compra Eficiente, está encargada de abrir las licitaciones públicas para la alimentación escolar y fue la entidad que observó irregularidades en los precios de las frutas, lo que hoy se conoce como la confabulación entre proveedores para subir los precios de estos alimentos y para coordinar entre las empresas los proyectos a presentar en las licitaciones públicas.

Según indica la Superintendencia de Industria y Comercio, el accionar de las empresas investigadas habría dejado un desabastecimiento en el primer semestre del año, de aproximadamente un 83% en las frutas necesarias para los refrigerios escolares.

El propósito de la institución, Colombia Compra Eficiente, es realizar los primeros acuerdos marcos en el país para alimentación escolar dirigidos a la compra de alimentos y a contratar el almacenamiento, ensamble y distribución de cerca de 700.000 refrigerios escolares para las instituciones educativas del distrito.

Gracias a este nuevo modelo, y dando respuesta a las exigencias del Ministerio de Educación Nacional, la Secretaría de Educación de Bogotá cuenta hoy con 46 proveedores de 74 alimentos, incluyendo 640 toneladas de frutas al mes, que garantizan más de 16 menús de refrigerios escolares, los cuales son distribuidos por 6 operadores logísticos en toda la ciudad.

Además de cumplir con la alimentación de los niños y niñas de los colegios públicos de la capital, este esquema permite contratar proveedores segun los criterios de calidad y precio, abrir la posibilidad para que nuevas empresas participen en los procesos de licitación, además de contar que un precio de referencia y un precio umbral, es decir, blindar la contratación de precios bajos o muy altos, lo que se espera agilice los procesos y los haga transparentes.

Este modelo de contratación independiente, ha permitido el acceso a información detallada de los proveedores, de las necesidades de alimentación escolar por edades y según localidad, conocer el mercado de alimentos en la ciudad, además de hacer seguimiento desde las plantas de los empresarios hasta la distribución en cada una de las instituciones educativas, esto último apoyado de manera especial por el INVIMA, quienes programarían visitas periódicas a las plantas para reforzar los mecanismos de vigilancia y control sanitario.