Invima encuentra exceso de mercurio en lotes de Atún Van Camp's

El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) alertó por una concentración de mercurio, por encima de lo permitido, en tres lotes de atún Van Camp's en agua y aceite. (Lea: Alertan por lotes de atún Van Camps que exceden límites de mercurio)

De acuerdo con el Invima, se trata del lote X112440201-040; el lote X263240101-007 y el lote W2503-40220, producidos entre abril y septiembre de 2015-2016 y con fecha de vencimiento en septiembre de 2019-2020.

Para los casos de estas latas el Invima encontró que los productos exceden en 1.0 mg/kg de concentración de mercurio permitido por la normatividad colombiana con concentraciones de 2.072 mg/Kg; 1.647 mg/Kg y 1,240 mg/k en cada lote.

Tras realizar un análisis a los productos el Invima detectó que "estos resultados incumplen lo establecido en la Resolución 148 de 2007, la cual establece un límite máximo permitido para este producto de 1.0 mg/kg. Debido a los resultados rechazados de laboratorio el Instituto estableció actividades de vigilancia y control al establecimiento procesador, incluyendo la búsqueda y decomiso del lote en mención".

El Invima recomendó a los consumidores que hayan adquirido el producto perteneciente a alguno de estos lotes evitar su consumo.

De igual forma recordó que el consumo de una única porción de atún con exceso de mercurio no implica que la persona afecte su salud, aunque el riesgo es mayor en mujeres embarazadas, lactantes y niños que consuman de manera frecuente y prolongada atún que exceda los límites de concentración permitidos por la normatividad legal vigente.

La entidad solicitó además a las secretarías de Salud del país la inmediata realización de visitas de inspección, vigilancia y control en la cadena de distribución y comercialización, con el fin de aplicar las medidas sanitarias de seguridad a que haya lugar en caso evidenciar la presencia del producto anteriormente mencionado e informar al Invima sobre las acciones tomadas.