Con estiércol de cerdo, huilenses protegen el medio ambiente
Un total de 22 familias que viven en los municipios de El Pital y Guadalupe, en el centro del Huila, establecieron un importante mecanismo de suministro de combustible para uso doméstico a partir del aprovechamiento de los desechos fecales de los porcinos criados para la venta.
22 Dic 2014 - 01:07 pm
Los biodigestores, como sistema utilizado para convertir residuos orgánicos en gas metano y fertilizante natural, fueron el resultado de un proceso de formación en cría y ceba intensiva de cerdos con alimentación alternativa, desarrollado a través del programa Jóvenes Rurales Emprendedores del Sena en el Huila.
La iniciativa derivó en una solución ambiental y económica a las necesidades de estas personas, quienes encontraron una opción para detener el consumo de leña, disminuir la contaminación ambiental y dar valor agregado a su actividad agropecuaria.
“No sólo enseñamos la crianza de porcinos, sino que llevamos a los aprendices por el camino del uso alternativo de los subproductos o elementos contaminantes, para trabajarlos y traducirlos en respuestas a sus necesidades”, explicó el subdirector del Centro Agroempresarial y de Desarrollo Pecuario del Huila, Miguel Alirio Argote.
El mecanismo permite, además de producir biogás, descontaminar las aguas residuales provenientes de las porquerizas y del beneficio del café, lo que contribuye a reducir la afectación directa sobre las fuentes hídricas.