Elaboran la arepa anti Chikunguña en el Festival del Frito de Cartagena
Por estos días se realiza uno de los eventos más deliciosos y concurríos de la ciudad, el Festival del Frito, en el marco de la celebración de las fiestas de La Candelaria.
30 Ene 2015 - 11:26 am
“Es muy bueno, compré la de mariscos y me gustó”.
Se trata de un festival no apto para las personas que tengan problemas de colesterol alto, porque lo único que se encuentra es comida típica frita como las deliciosas empanadas, carimañolas y por su puesto la infaltable arepa de huevo que este año sufrí deliciosas mutaciones.
“Estas son de camarón con carne, pollo, chorizo y huevo, a la orden patrón”.
Y que tal probar una de siete carnes. Está también la afrodisiaca con productos del mar.
“Esta tiene ponche, guartinaja, conejo, chorizo, pernil, tiene siete carnes”.
Y la nueva arepa contra el Chikunguña, aunque la autora no lo pronuncie bien.
“Camarón, caracol, pollo y huevo. Esa es la anti Chikunjunia, esa Chicungumia. No le da eso porque el camarón lo tiene firme”, dijo una vendedora.
Un festival gastronómico que invita al pecado aunque después se tenga que sufrir en el gimnasio para bajar esos kilitos de más.