Papa en bultos de 50 kilos a partir de marzo
RCN Radio
Por: RCN Pasto
Productos alimenticios como la papa que tradicionalmente está contemplado en la dieta alimentaria de los nariñenses como tubérculo insignia del sur del país, se deberán comercializar a partir del próximo lunes 1 de marzo en empaques de 50 kilos y no de 62 como se venía haciendo en las centrales de abastos del departamento de Nariño.
Así lo notificó la secretaria de agricultura del municipio de Pasto, Luz Elena Rosero Santacruz quien dijo a través de RCN Radio que la norma de carácter nacional ya fue notificada a productores, comercializadores, distribuidores, plazas de mercado, supermercados y almacenes de cadena.
Con esta medida se busca hacer más fácil la comercialización, almacenamiento, transporte y consumo de la papa que en por lo menos 12 variedades se consume en esta región del país. La funcionaria municipal explicó que se trata además de normas del ministerio de agricultura y notificadas previamente a las alcaldías y gobernaciones del país.
Concluyó Rosero Santacruz, que “la medida, ofrece beneficios de salud para quienes viven del cargue y descargue de este tipo de productos a quienes se comprobó que estaban siendo afectados por los sobrepesos a que estaban siendo sometidos y que terminaban provocándoles deformaciones en distintas partes del cuerpo, y beneficios económicos por cuanto los productores recibirían una mayor compensación al momento de la comercialización de sus productos”.
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