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Fritanga
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Colprensa

No hay dieta que valga con el anuncio del Fritanga Fest, que regresa a Bogotá este 11 de agosto para hacer protagonistas a la morcilla, la papa criolla, la longaniza, la yuca y demás preparaciones que hacen parte de este tradicional plato. 

La inauguración del evento será este jueves a las 8:00 a.m. en la Plaza Distrital de Mercado Doce de Octubre, ubicada en la la Calle 72 No. 51-62, localidad de Barrios Unidos.

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De acuerdo con el IPES, el evento contará contará con participación de 51 restaurantes de Bogotá que están distribuidos de la siguiente manera: 33 de ellos estarán en las Plazas Distritales de Mercado, 10 serán privados y el último será el Punto Comercial 4 Vientos (ubicado en la Cra. 26 N. 19 57 sur, en la localidad de Antonio Nariño).

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¿Hasta cuándo va el Fritanga Fest?

El festival gastronómico estará en la capital del 11 al 15 de agosto y la atención de los restaurantes que participarán será de10 a.m. a 5 p.m.. 

¿Cuánto costará? 

El plato de este manjar colombiano en la capital tendrá un costo de 15.000 pesos, según definió el festival. 

Algunos de los restaurantes que participan: 
 

Plazas de mercado: 

  • La Perseverancia
  • 20 de julio
  • Kennedy
  • Fontibón
  • Las Ferias
  • 7 de Agosto
  • 12 de Octubre
  • Samper Mendoza
  • Restrepo
  • Trinidad Galán
  • La Concordia
  • Las Cruces
  • El Carmen
  • San Carlos
  • Quirigua

 

Restaurantes: 

  • Galiardo: Una taquería no convencional
  • De tradición piqueteadero
  • Santo piquete
  • Fritanga bowl
  • Restaurante y piqueteadero Don Jorge
  • Piqueteadero tradicional la 27
  • Late Choco Gourmet
  • Hacienda Atahualpa
  • Sabyi
  • Hecho en Colombia Marrana Mana

 

Fuente

Sistema Integrado Digital

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