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Productores de cacao en Antioquia realizaron primera exportación a Europa

Chocolate Colombia, que agrupa a ocho productores del Nudo de Paramillo, realizó  su primera exportación de cacao. El producto salió del Puerto de  Cartagena, con destino a España, donde fue comprado por una empresa privada.


El representante de la Asociación de Cacao de Valdivia, Germán Sánchez, dijo que la mayoría de los productores son campesinos que anteriormente cultivaban  cocaína en la región.


Las doce toneladas y media de cacao que se exportaron a Europa se caracterizaron por el sabor frutal y a chocolate. El 95 por ciento de los trabajadores se dedicaban al cultivo ilícito,   dijo Germán Sánchez.


Cerca de mil 300 familias se benefician del cultivo de cacao en el Nudo de Paramillo. Las asociaciones de Chocolate Colombia están en  Cáceres, El Bagre, Tarazá, Valdivia, Zaragoza y en tres municipios del sur de Córdoba.