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Así es la integración de los pueblos indígenas en la producción de cafés especiales en el Cauca

Comunidades indígenas buscan dar a conocer su cultura a través de la producción de cafés especiales de la mejor calidad.

En el programa TIERRA DE SUEÑOS de RCN Radio, hablamos de la producción de cafés especiales por parte de los pueblos indígenas en el departamento del Cauca, al sur occidente de Colombia, el cual es hoy el cuarto departamento productor de café en el país.

Estas comunidades indígenas se caracterizan por haberse convertido en guardianes  de los recursos naturales y de resiliencia al cambio climático.

En esta oportunidad, una de las invitadas al programa, Cecilia Valencia, vocera de Cencoic, (la Cooperativa de las Autoridades Indígenas del Norte de Cauca) nos habló del reto de estas comunidades en dar a  conocer su cultura a través de la producción de cafés especiales de la mejor calidad, un  café que hoy es exportado al mundo.

También dialogamos con  Aurora Noscue, asociada de SICEET (Asociación Indígena de Caficultores especiales ecológicos de Toribío) quien nos narró las experiencias vividas con las comunidades indígenas que antes no contaban con la técnica ni el apoyo para ser productoras de cafés de buena calidad y que hoy logran ser importantes en este mercado de producción nacional.

Dijo que en el año 2011, cuando comenzó el apoyo y trabajo en esta región del país, se beneficiaron 120 familias y que a la fecha ya son más de 800 familias indígenas que cuentan con asesoría y apoyo técnico.

Un aspecto importante del café y los pueblos indígenas, es la directa relación que  tienen las etnias con el concepto del buen vivir  y  la determinación de los pueblos acerca de la construcción de su presente y futuro atado a su visión del mundo, su territorio, su cultura, su lengua y su relación con la naturaleza y los seres humanos.

Todas las entrevistas y más detalles sobre este tema puede escucharlos completos todos los días desde las 4 am en RCN Radio a través del programa TIERRA DE SUEÑOS que cuenta con el apoyo de la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional-USAID.
 

Integración de los pueblos indígenas en la producción de cafés especiales en el Cauca
En el programa TIERRA DE SUEÑOS de RCN Radio hablamos de la producción de cafés especiales por parte de los pueblos indígenas en el departamento del Cauca, al sur occidente de Colombia, el cual es hoy el cuarto departamento productor de café en el país.