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Queso

Certificación laboral juvenil para la elaboración de queso de calidad en Caqueta

Estos jóvenes lograron certificación de competencia laboral de SENA para mejorar y mantener la calidad de sus productos. 

En el programa Tierra de Sueños de RCN Radio hablamos sobre la importancia de la Certificación de las competencias laborales para vincular jóvenes rurales en los agronegocios, quienes a través de este proceso pueden demostrar que cuentan con conocimientos y habilidades para desempeñar una actividad productiva o de transformación con suficiencia y calidad. Esto les permite abrir nuevas alternativas de empleo y generación de ingresos por medio de su vinculación a agroindustrias. 

Con base en esto y con el fin de cualificar la mano de obra juvenil en la cadena láctea en Caquetá, jóvenes operarios vinculados a la industria Distrialimentos de Occidente obtienen, con el apoyo de USAID a través del Programa de Alianzas Comerciales, la CERTIFICACIÓN EN LA COMPETENCIA LABORAL.

Estos jóvenes son los encargados de la recepción de la leche, transformación del producto, limpieza y desinfección de los equipos y planta; contribuyendo así a la producción de queso con calidad. 

Invitamos a Maryi Carolina Salinas Ramírez,  Líder del proceso en Evaluación y certificación de competencia laboral SENA Regional y a Jefferson Antonio Paez Peña, operario de Industria Lácteos del Occidente.

Estos jóvenes, quienes realizaban sus actividades con la experiencia adquirida durante los años de labores y bajo la orientación de sus superiores, lograron a través del trabajo articulado con el área de inclusión social del programa de Alianzas Comerciales y el área de evaluación y certificación de competencia laboral de SENA, certificar sus conocimientos en higienización de planta de alimentos, habilidades apetecidas por la industria para mejorar y mantener la calidad de sus productos. 

Recuerde escuchar el programa radial completo y las entrevistas de nuestros invitados en www.rcnradio.com.co

También esperamos sus opiniones y sugerencias a la línea de Whatsapp 3107991373.

Tierra de Sueños, el programa de RCN Radio dirigido al campo colombiano con el apoyo de La Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, Usaid.

Certificación laboral juvenil
En el programa Tierra de Sueños de RCN Radio hablamos sobre la importancia de la Certificación de las competencias laborales para vincular jóvenes rurales en los agronegocios, quienes a través de este proceso pueden demostrar que cuentan con conocimientos y habilidades para desempeñar una actividad productiva o de transformación con suficiencia y calidad. Esto les permite abrir nuevas alternativas de empleo y generación de ingresos por medio de su vinculación a agroindustrias.