En el programa Tierra de Sueños de Rcn Radio hablamos sobre la importancia de la asociatividad entre productores y compradores para fortalecer la cadena de café en Colombia.

Actualmente el café colombiano genera ingresos para cerca de 600 mil familias en 22 departamentos del país. La caficultura es un estilo de vida, ser cafetero representa para estos agricultores su cultura, la conexión con la tierra y la familia. 

Entrevistamos a José Milton Cardona, gerente técnico de Cocora Agroindustraol SAS "Cocora Coffee", quien explicó detalles sobre el trabajo conjunto entre productores y compradores con el apoyo y la asistencia técnica del Programa de Alianzas Comerciales de USAID.

"Esta estrategia busca fortalecer la cadena del café en zonas del Meta, Caquetá, Antioquia, Sur de Bolívar, Valle del Cauca y Cauca donde se desarrollan actividades de conexión entre las asociaciones de productores y los agricultores, con el mercado externo".

"El objetivo principal de este proceso también es mejorar los ingresos de los productores, basados en la calidad del producto  para que se que facilite  el acceso a mercados de mayor valor, con negocios  perdurables en el tiempo, que aseguren la sostenibilidad y fortalecimiento de las asociaciones y los agricultores" dijo.

Agregó que, con este propósito, la empresa Cocora Agroindustrial SAS “Cocora Coffee”, ha querido sumarse al esfuerzo que USAID ha tenido para fortalecer la cadena del café. Esto se da a través de la vinculación  como un socio estratégico de los productores y las asociaciones en el departamento del Cauca.

Recuerde escuchar el programa radial completo y las entrevistas de nuestros invitados en www.rcnradio.com.co 

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Tierra de Sueños, el programa de RCN Radio dirigido al campo colombiano con el apoyo de La Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, USAID.