Convenio entre FAO y Gobernación de Antioquia busca eliminar inequidad a productores de alimentos
Solo el 26,4 % de los alimentos que llegan a la capital y su área metropolitana son cultivados y cosechados en Antioquia.
La Agencia de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Gobernación de Antioquia, suscribieron un convenio de cooperación internacional para garantizar el abastecimiento en esa región del país.
El secretario de Agricultura de Antioquia, Rodolfo Correa, precisó que el objetivo del proyecto es reducir la cadena de intermediación, “dar un pago justo a los productores, optimizar los costos logísticos, garantizar la trazabilidad y la inocuidad de los productos y brindar seguridad alimentaria en el departamento”.
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En la financiación del proyecto se invertirán 24.600 millones de pesos, de los cuales la Gobernación de Antioquia aportará $12.200 millones.
De acuerdo con el funcionario, el convenio también busca “resolver la injusticia que han padecido siempre las familias campesinas del departamento que producen el 56 % de los alimentos y reciben como máximo el 15% de lo que pagan los consumidores”, sostuvo.
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En ese sentido, Correa precisó que el proyecto “mejorará las cifras de producción agrícola regional que son preocupantes, ya que el 64,1 % de los alimentos que se consumen en el Valle de Aburrá llegan desde otros departamentos”.
Dijo que “el 9,5% son productos importados. Solo el 26,4% de los alimentos que llegan a la capital y su área metropolitana son cultivados y cosechados en Antioquia. Eso cambiará con el Sistema de Abastecimiento Agroalimentario de Antioquia (Saba)”.
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Finalmente, con el convenio se mejorará y potenciará el encadenamiento productivo de la panela, “que a partir de hoy se fortalece con caracterización de trapiches, plan de fortalecimiento, mejoramiento de bienes productivos y encadenamiento comercial”, se indicó.
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