Hoy en el programa Tierra de Sueños en RCN radio, entregaremos los concejos y técnicas para una obtener una buena cosecha y poscosecha de cebolla, con los expertos del Programa de Alianzas Comerciales de USAID.  

Para dar inicio al proceso de cosecha de cebolla, se debe tener en cuenta,  las condiciones climáticas. Esto, debido a que el procedimiento que se realiza en invierno, es completamente diferente al que se debe manejar en verano, por esta razón se sugiere tener en cuenta este factor y ajustar las metodologías a de acuerdo a la condiciones del terreno y la época. 

 Para entender estos factores,  invitamos nuevamente al experto Salvador Arias, director técnico Programa de Alianzas Comerciales de USAID. Quien nos cuenta acerca de las prácticas correctas e incorrectas que suelen darse al momento de cosechar la cebolla.

Uno de los errores que se comete y en el que Salvador Arias enfatiza, es el retirarle el agua al cultivo a los 80 días después de trasplante para pasar al proceso de poscosecha. Ya que el mismo producto es quien determina cuando la cosecha está lista para recurrir el siguientes paso.

Cuando se comete este tipo de errores se puede llegar a perder de un 15% a 25% de rendimiento en la cultivación. 

Recuerde escuchar el programa radial completo y las entrevistas de nuestros invitados en www.rcnradio.com.co.

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Tierra de Sueños, el programa de RCN Radio dirigido al campo colombiano con el apoyo de La Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, USAID.