Cargando contenido

Ahora en vivo

Ahora en vivo

Seleccione la señal de su ciudad

Ganaderos en el Quindío ven positivo el cierre de mataderos en el país.

Ganaderos en el Quindío aseguran que el cierre de las plantas de sacrificio mejora la cadena de producción tanto para el productor, comercializador y al consumidor.


Gustavo Patiño Ganadero del municipio de Salento, Quindío indicó que la medida del INVIMA de cerrar algunos mataderos por no cumplir con los requisitos de inocuidad era algo que el sector estaba esperando, ya que las centrales quedarán certificadas y podría aumentar el consumo de carne al mejorar las condiciones de salubridad.


El ganadero indicó que esta medida se esperaba hace mucho tiempo y tiene la expectativa que gracias a este parámetro se aumente el consumo de carne y se active este renglón de la economía en la región.