Invierno podría impactar en 20% la cosecha cafetera de Risaralda

Desde hace dos semanas inició la cosecha cafetera principal del año en Risaralda, en la cual se recolecta el 70% del total de producción del año que usualmente asciende a tres millones de arrobas del grano; sin embargo, para este periodo se prevé que disminuya a 2.4 millones. 

El vicepresidente del Comité de Cafeteros de Risaralda, Jhon Jairo Córdoba, manifestó que teniendo en cuenta las continuas lluvias registradas en el departamento, entre los meses de enero y marzo, no fue óptima la floración de los cultivos del grano, por lo cual se cree que la producción se verá disminuida.

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De acuerdo con Córdoba, se espera que los buenos precios de comercialización del grano logren compensar la reducción en la productividad.

“Venimos de un año crítico por la ola invernal, de hecho la cosecha que vamos a coger ahora tiene una merma entre el 20% y 30% y con los precios actuales van compensar esa disminución en el volumen”, aseguró el vicepresidente del Comité de Cafeteros de Risaralda.

Cabe recordar que la cosecha traviesa que se registró entre los meses de mayo y junio del 2021, la cual corresponde al 30% de la producción anual de café en Risaralda, también disminuyó 100.000 arrobas que se esperaban recuperar durante la actual cosecha, sin embargo, bajo estas circunstancias no será posible. 

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Desde el sector cafetero de Risaralda evidenciaron además que para la actual cosecha se requieren 50.000 recolectores, de los cuales solo hay disponibles en el departamento unos 20.000, siendo necesaria la llegada de mano de obra desde otras regiones del país como los departamentos de Cauca, Nariño. También se buscarán recolectores entre los ciudadanos extranjeros radicados en el país.