Por falta de recolectores inventan máquina para recoger café en el país

En el centro Nacional de Investigación de Café (Cenicafé) se hizo la presentación de la 'derribadora del grano', una máquina de origen brasileño, que fue desarrollada para Colombia para ser usada en épocas de recolección.

Este aparato pretende tener un mayor rendimiento en comparación con la cosecha tradicional que se hace de manera manual. Según el gerente general de la Federación de Cafeteros de Colombia, Roberto Vélez Vallejo, "se recolectara la cantidad de café que realizan en promedio 50 o 100 personas".

El funcionamiento logrará tener un contenido de frutos rojos, conservando hasta en un 92% el contenido de los frutos verdes.

La nueva herramienta de trabajo será operada por una persona que activa la vibración de la misma con un toque en la base de la rama, desprenderá los granos cereza del palo de café y, posterior a eso, el producto caerá en unas lonas que serán desplegadas alrededor del árbol. Según los cálculos, la recolección del grano aumentará entre 23% y 45%.

Los beneficios que según sus creadores tiene este aparato, es que podrá funcionar bajo la lluvia moderada y con árboles que estén mojados como consecuencia del clima. Además no causa daños a las plantas ya que no desprenderá botones, flores ni hojas.

"La implantación de esta maquina obedece a la necesidad que muchos agricultores habían manifestado, relacionada con la falta de mano de obra. Por eso la importancia de crear esta nueva tecnología, además para disminuir los costos de producción, relacionadas específicamente con la mano de obra", dijo el gerente general de la Federación de Cafeteros de Colombia, Roberto Vélez Vallejo.

Entretanto, para el gerente técnico de la Federación Nacional de Cafeteros, Hernando Duque, aumenta la recolección porque "un campesino que recoja 22 kilos por hora, es decir 176 kilos en un día, se vería representado en 70 mil pesos por jornal".

Por su parte, Evair Rojo, director comercial de Brudden, la empresa que desarrolló la herramienta, manifestó que "fueron dos años de investigación para hacer está máquina; se creó especialmente para Colombia, pensando en su topografía y su clima; es una herramienta de fácil manejo pero sobretodo que preserva la calidad del café".