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Referencia alimentación escolar.
Referencia alimentación escolar en el país.
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La Unidad de Alimentos para Aprender envió un mensaje que no se deben olvidar los mecanismos para operación del Programa de Alimentación Escolar, PAE, en casos de emergencia como la ocurrida en los departamentos  afectados por falta de suministro de gas.

En ese sentido, la Unidad Administrativa de Alimentación Escolar, Alimentos para Aprender, del Ministerio de Educación, emitió una circular recordando a las Entidades Territoriales Certificadas en Educación ETC (Alcaldías o Gobernaciones) que ejecutan el PAE, que activen su plan de contingencia y, de ser necesario, modificar la modalidad de entrega del complemento alimentario.

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Para las circunstancias es importante modificar las modalidades de atención, y se debe preparar en el sitio, que la comida esté caliente transportada e industrializada.

De acuerdo con la Unidad, las Entidades Territoriales Certificadas en Educación son: Pereira, Quindío, Armenia, Caldas, Manizales, Valle del Cauca, Tolima, Nariño y Cauca reportaron afectación por la suspensión del suministro de gas.

De acuerdo con lo informado por las autoridades educativas, la falla que les ha afectado es por el gasoducto, entre Mariquita y Cali.

También hay otras instituciones, que aún tienen suministro de gas, y presentan un alto riesgo de afectación por lo que están revisando las posibilidades de cambio de modalidad de prestación del PAE, para evitar interrupción de entrega del complemento alimentario.

Estas instituciones corresponden a las zonas de Cali, Palmira, Yumbo, Jamundí, Cartago, Buga, Tuluá y Popayán.

La Unidad reitera que se establecen para situaciones fortuitas modalidades de atención y, en orden de prioridad, las siguientes 1. Preparada en sitio 2. Comida caliente transportada 3. Industrializada.

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Explica la Unidad que la  Entidad Territorial Certificada en Educación debe establecer, desde la etapa precontractual, la operación del PAE en situaciones excepcionales para atender de manera transitoria con una modalidad diferente.

De acuerdo con esto, la Entidad Territorial cuenta con el lineamiento normativo para activar su plan de contingencia, modificar la modalidad de entrega del complemento alimentario y, de esta manera, continuar con la operación del Programa de Alimentación Escolar.

En ese sentido las  ETC deben analizar, evaluar y documentar con los soportes respectivos aquellas condiciones que se presentan, cuando aun adoptando las medidas de mitigación de los riesgos identificados en el marco de los procesos de contratación adelantados para la implementación PAE, no es posible garantizar la continuidad en la prestación del servicio de acuerdo con los Lineamientos Técnicos - Administrativos, los Estándares y las Condiciones Mínimas del PAE y sus anexos definidos por la UAPA.

Finalmente la  Unidad de Alimentos para Aprender reitera su disposición para prestar asistencia técnica y orientación a las ETC para que, en conjunto, se analicen las posibilidades y se continúe beneficiando a los niños, niñas, adolescentes y jóvenes que reciben el PAE

Fuente

Sistema Integrado de Información

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