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Plátano hartón, producto estrella del Caribe colombiano

Tener una siembra programada es importante para comercializar y exportar plátano de manera exitosa.

En TIERRA DE SUEÑOS de RCN Radio abordamos el tema relacionado con los desafíos de la exportación de plátano en Colombia, uno de los productos más apetecidos en el mundo.

Se trata de plátano hartón producido en el Alto Sinú, sur del departamento de Córdoba,  que por sus características organolépticas, especialmente relacionadas con el sabor y la textura, se ha convertido en uno de los productos del Caribe colombiano que más se exporta y comercializa en la actualidad.

Al respecto, Javier Giraldo, Subdirector del Programa de Alianzas Comerciales, habló en el programa radial sobre la diferenciación e importancia de los tipos de producción que se ven en Colombia, como lo son los cultivos tecnificados y los silvestres o de huertas.

“Una mata de plátano solo da un racimo en 17 semanas y la productividad se mide por el peso de ese racimo, por lo que es necesario alimentarlo con suficiente agua, potasio y nitrógeno para obtener posteriormente una optima comercialización del producto ” dijo el señor Giraldo a RCN Radio, al explicar la técnica que deben tener los cultivadores para aumentar la calidad, peso y productividad del producto.

También entregó detalles sobre el éxito que se puede tener a la hora de comercializar y exportar el plátano si se tiene una “siembra programada” que ayuda a los cultivadores  a prevenir factores de riesgo, al mejoramiento de las condiciones fitosanitarias de los cultivos y a la  implementación de un adecuado plan de manejo integral.

Recuerde, si usted desea escuchar todas las entrevistas completas ingrese a la página: www.rcnradio.com.co  en el programa  TIERRA DE SUEÑOS, que es emitido  todos los días por RCN  desde las 4 de la mañana, programa que cuenta con el apoyo de de la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional-USAID. 
Si quiere mayor información puede escribirnos a la línea 310799137

Plátano hartón, producto estrella del Caribe colombiano
En Tierra de Sueños de RCN Radio abordamos el tema relacionado con los desafíos de la exportación de plátano en Colombia, uno de los productos más apetecidos en el mundo.