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El Plan Alimentario Escolar de Boyacá es ejemplo nacional 

Por su ejecución, transparencia y seguimiento, el Plan Alimentario Escolar desarrollado en el departamento de Boyacá es considerado como uno de los ejemplos a nivel nacional según el último reporte del Ministerio de educación Nacional –MEN. 

Foto: Referencial. Archivo particular.

Por su ejecución, transparencia y seguimiento, el Plan Alimentario Escolar desarrollado en el departamento de Boyacá es considerado como uno de los ejemplos a nivel nacional según el último reporte del Ministerio de educación Nacional –MEN. 

El departamento es una de las pocas regiones que ha descentralizado los recursos con el fin de fortalecer las economías locales y logrando la vinculación de la comunidad para que contribuyan con el correcto funcionamiento y la calidad de los alimentos servidos. 

Jhon Jairo Vargas, gerente encargado del programa, dijo que en el departamento se cumplió con complemento alimentario durante los 180 días del calendario escolar, incluyendo los días de reposición generados por el receso escolar durante el paro de docentes de mitad de año. 

[imagewp:423169] Plan de Alimentación Escolar en Boyacá Foto: RCN Radio

Vargas, informó que los equipos técnicos y de supervisión del programa llegaron a más de 2060 sedes en donde se realizaron actividades de seguimiento, capacitación, cualificación y acompañamiento a más de 900 manipuladoras de alimentos y más de 4500 estudiantes. 

“En cuanto a las estrategias de fortalecimiento y mejora como la entrega de menaje y construcción de restaurantes, la administración departamental invirtió más de $1.400 millones”.  

Gracias a la firma de los convenios se permitirá el inicio desde el primer día de clases para el año 2018, solo resta que cada una de las alcaldías realice su respectivo proceso contractual.