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Platos típicos de Norte de Santander
Foto de Acodrés de Norte de Santander

Un encuentro binacional en materia gastronómica se realizará en Cúcuta, en donde participarán 50 restaurantes, 20 distribuidores de comida y chefs colombianos y venezolanos.

Belkis Díaz de Acodres capítulo Norte de Santander, dijo a RCN Mundo que "es un encuentro emotivo, que nos permite fortalecer la integración comercial y cultural de dos países hermanos".

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El festival gastronómico binacional degustar, se realizará los días 11, 12 y 13 de noviembre en la biblioteca pública Julio Pérez Ferrero en Cúcuta, en donde se podrá disfrutar de los diversos platos de comida de Colombia y Venezuela a través de los 80 stand ubicados allí.

Así mismo, Rubén Darío Bittar, representante de Acodres, sostuvo que "este evento nos permite disfrutar de las delicias de nuestra comida colombiana como el mute, cabrito, diversidad de pasteles, tortas y postres, mientras que del lado venezolano las famosas arepas, tostadas, tequeños y otros productos elaborados por chefs de cocina".

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El evento empezará el próximo viernes y culminará el domingo 13 de noviembre, totalmente gratis el ingreso, aunque el sábado 12 de noviembre tiene un costo de aproximadamente 80.000 pesos, para dos personas, que permitirá disfrutar de las diversas comidas de los restaurantes participantes en el encuentro gastronómico.

"Este tipo de eventos nos ayuda a fortalecer las relaciones comerciales entre Colombia y Venezuela, reactiva la economía, genera empleos directos e indirectos, pero a su vez genera la llegada de inversionistas interesados en crear nuevos negocios", dijo Bittar a RCN Mundo.

Se aspira para el mes  de diciembre la reactivación de eventos similares en donde la gastronomía se ha convertido en la atracción de turistas y de visitantes de otras regiones del país.

Fuente

Sistema Integrado de Información

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