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Nueva variedad de fríjol en Santander

Campesinos de Guanentá son los creadores de esta nueva propuesta. Foto: RCN Radio.

Una nueva variedad de frijol biofortificado, con mejores características nutricionales y facilidad de adaptabilidad para sembrar en los terrenos de la provincia guanentina, fue presentado por la Corporación productora de fríjol de Barichara, Cofroder, a la Secretaría de Agricultura Departamental.

Al respecto Javier Sarmiento Estupiñan, Director técnico de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural afirmó que este proyecto es un mejoramiento en las condiciones nutricionales como un elemento vital en los alimentos diarios a consumir.

Los funcionarios de la Gobernación de Santander fueron testigos presenciales de las condiciones reales de esta nueva variedad que quiere ser implementada  en la región para su comercialización, durante el encuentro que se llevó a cabo en la vereda El Llano de Barichara.

El Gobierno Departamental ha recibido dos propuestas importantes para mejorar la calidad y productividad de frijol a nivel de cada una de las familias.