Sería “riesgoso” quitarle a los niños el suministro de bienestarina: experto
El nutricionista pidió hacer un estudio en Colombia sobre la consecuencias que traería para los menores la suspensión de este alimento.
La orden del presidente Gustavo Petro al Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) de frenar la compra de la bienestarina, un producto que se entrega para la alimentación de los niños, sigue generando preocupación en algunos sectores de la salud, que lo consideran un alimento importante para las familias más vulnerables del país.
El nutricionista y dietista profesor de la Universidad Nacional, John Jairo Bejarano, afirmó en RCN Radio que este producto tiene unos nutrientes importantes para el desarrollo de los menores.
“Es impactante hablar que se va a retirar la bienestarina cuando hace parte de la canasta familiar de muchas familias colombianas y que tiene una fórmula especial indicada para esta población tan vulnerable”, dijo.
(AUDIO) Nutricionista y dietista John Jairo Bejarano habla del valor nutricional de la bienestarina
Aseguró que los estudios realizados en el país y en el mundo han evidenciado cómo esta fórmula de la bienestarina ha sido perfeccionada y adecuada a las necesidades de los menores.
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“Vemos que uno de los componentes es la linaza, que es muy rica en ácidos grasos Omega 3, que es esencial para los niños y los adultos; y es uno de los grandes componentes que se ha sumado a la leche en polvo”, dijo.
El médico nutricionista recordó que la fórmula inicial de la bienestarina no tenía leche en polvo y era mezcla vegetal, pero en la medida en que se estudiaron las necesidades nutricionales, fue importante vincular este producto.
“Se agregó la leche en polvo para mejorar la calidad de la proteína, en especial por los aminoácidos y el calcio, porque si vemos la calidad de la canasta familiar de los colombianos, la leche no es que se consuma con mucha frecuencia en las familias de menos recursos, por lo que siempre se apuntó a cubrir estas necesidades nutricionales”, destacó.
Subrayó que el consumo de la bienestarina ha permitido tener mejores estándares de vida en los menores de edad.
“Eso se ha logrado en las últimas décadas para esta población que tiene un mejor rendimiento académico, son más productivos, y que no tenga una dificultades cognitivas, por lo que son muchos los factores que aborda de forma positiva esta formulación de la bienestarina a la población”, sostuvo.
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El experto señaló que es necesario en el país pueda estudiar el impacto que tendría quitarle a los niños este alimento.
“Considero que es riesgoso, porque nos tocaría mirar como es la aceptación de estos alimentos naturales y producidos en región y se tienen que estudiar los beneficios que a su vez tendrían los agricultores; sé que hay una buena intención del Gobierno en torno al incentivo de la parte económica, pero son temas que deben valorarse en esta discusión porque estamos hablando de la alimentación de los niños y las nuevas generaciones”, añadió.
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