¿Vacaciones en Barranquilla? Los mejores lugares para aprender sobre la cultura de la ciudad
Además de que es una ciudad con bastante reconocimiento por su carnaval, también destaca por su arquitectura, historia gastronomía.
Barranquilla, capital del departamento Atlántico de Colombia, que fue declarada la Capital de la Cultura de América en el 2013, se constituye como una de las ciudades con expresiones y manifestaciones más arraigadas y culturales del Caribe colombiano.
Entre la música, las danzas tradicionales y contemporáneas, la gastronomía, las costumbres, su gente y los sitios históricos, se convierte en una ciudad llena de riquezas por descubrir.
Y es que Barranquilla además de que es una ciudad con bastante reconocimiento por su carnaval, también destaca por su arquitectura, historia, gastronomía y cultura. Estas son algunas de las tradiciones culturales de Barranquilla:
- Carnaval de Barranquilla
Sin lugar a dudas, este es el evento, seguramente, más representativo de la ciudad debido al valor cultural que este tiene a nivel nacional e internacional.
Más que una fiesta, esta se considera “Patrimonio Intangible de la Humanidad” que se da hace más de 300 años.
¿Cómo se originó?
Esta fiesta nació como una manifestación cultural donde se mezclan las tradiciones españolas y colombianas que se llevan a cabo durante los últimos cuatro días de febrero.
¿Cuáles son sus atractivos?
La Batalla de Flores, la Gran Parada, el Festival de Orquestas y el Entierro de Joselito son unos de los momentos destacables de dicha celebración. Sin embargo, aprovechan para lucir las danzas típicas de Colombia, al ritmo de música de raíces africanas, americanas e indígenas.
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Bailes tradicionales
Entre sus manifestaciones culturales se encuentran su folklore, baile que luce parte de su historia y encanto.
Además, se encuentran la puya, la cumbia, el garabato, el jalao, el porro, el chandé, el pajarito, el bullerengue, el merecumbé, el mapalé, la guaracha, la champeta, el vallenato, entre muchos más que despiertan la alegría de niños y grandes.
- Barranquijazz
Por medio de este festival, se rinde honor al jazz y latin jazz de Colombia y el mundo. A nivel latinoamericano es un evento muy importante debido a que cuenta con invitados de gran trayectoria y talento, es un evento que se lleva a cabo cada septiembre desde 1997.
- Sabor Barranquilla
Cada mes de agosto, se lleva a cabo este festival gastronómica donde se expone lo mejor de la comida internacional y barranquillera en el que llegan muchos locales y turistas para probar la sazón de los platos típicos de Barranquilla como el arroz con coco, la mojarra frita y la arepa de huevo.
El patrimonio cultural de Barranquilla comprende el Museo del Caribe, la Mediateca Macondo, la Sala Múltiple, Biblioteca Infantil Piloto del Caribe, Jardín de las Mariposas y la Plaza Mario Santo Domingo.
En este sentido, los barranquilleros tienen aspectos que los caracterizan, suelen ser alegres, les gusta la música y les encanta el baile.
Lo más típico de su ciudad los hace sentir aún más orgullo de haber nacido en esta tierra, pues la cocina local típica como el sancocho de guandú con carne salada; la butifarra; los bollos de yuca, limpio, de mazorca, de angelito; el queso costeño; fritos como variedades de arepas, de las que la arepa de huevo es la más importante, las caribañolas, las empanadas, los pastelitos, el patacón, según ellos, tiene un sazón distinto.
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