Central de abastos registró normalidad en abastecimiento de alimentos
Se redujeron los precios de las cebollas cabezona blanca y junca, el fríjol verde y el pepino cohombro.
En el reporte diario realizado por el Gobierno a las centrales de abastos para monitorear los precios de los alimentos , el Ministerio de Comercio reportó normalidad en el abastecimiento de verduras, mientras que se redujo el ingreso de frutas y tubérculos, en la principal central mayorista del país.
El reporte destacó la ausencia de productos importados, como el garbanzo y el maíz pira. Entretanto se redujeron los precios de las cebollas cabezona blanca y junca, el fríjol verde cargamanto y el pepino cohombro.
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Igualmente se registró una reducción en los precios de la cebolla cabezona blanca del 11,69% y el kilo se ofreció a $850, ya que se incrementó el ingreso de producto de primera calidad procedente de Duitama (Boyacá).
También cayeron los precios de la cebolla junca en 27,93% debido a que se contó con una mayor oferta de producto de primera calidad procedente de Aquitania (Boyacá). El kilo se vendió a $2.042.
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En contraste, se registró un incremento en los precios de la arveja verde en vaina y la espinaca. En cuanto a la arveja verde en vaina, los precios subieron 11,36% ya que se redujo el ingreso de carga desde Fusagasugá y Facatativá (Cundinamarca), lo que se sumó una menor disponibilidad de la leguminosa procedente de Ipiales (Nariño), donde las lluvias están afectando la recolección.
“El kilo se ofreció a $5.308. De la misma forma, se incrementaron las cotizaciones mayoristas de la espinaca en 16,50%. El kilo se vendió a $1.500 ya que se registró una reducción en la producción en Cota (Cundinamarca), donde las cosechas están llegando a su fin”, señaló el reporte.
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En el caso del fríjol bolón se registró un aumento del 33,88% en los precios porque se redujo el ingreso de producto desde Santander y Tolima, además del incremento en la demanda. “El kilo se vendió a $8.639. En cuanto al maíz amarillo cáscara, se registró un aumento en los precios como consecuencia de la reducción en el ingreso desde el departamento del Meta. El alza fue del 27,75% y el kilo se ofreció a $1.533”.
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