Exportaciones de carne y animales vivos iniciaron con pie derecho el 2021
Las ventas internacionales durante enero fueron las más elevadas de los últimos cuatro años.
De acuerdo con el análisis más reciente de la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de la Federación Colombiana de Ganaderos, las ventas internacionales de carne, despojos y animales vivos de origen colombiano, durante enero de 2021, fueron las más elevadas de los últimos cuatro años tanto en toneladas y cabezas como en valor.
En el primer caso totalizaron 3.366 toneladas (de ellas, 328 de despojos) por US$12,5 millones y 25.507 animales en pie por US$13,3 millones.
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Según el informe, con respecto a 2018, el repunte en toneladas fue de 95,92% y en valor 78,3%; al contrastar con 2019 el incremento fue de 231,95% en toneladas y 208,9% en valor; y al comparar las cifras de 2020 la variación fue de 75,31% en (t) y 79,3% en dólares.
Para el caso de animales en pie, en 2018 el crecimiento fue de 57,1% en cabezas y 3,2% en valor; en 2019 fue el aumento más destacado con 231,95% en semovientes y 208,9% en dólares; y en 2020 el repunte alcanzó 75,3% en animales y 79,3% en valor.
Al respecto, José Félix Lafaurie Rivera, presidente Ejecutivo de Fedegán, señaló que “nuestra meta en el corto plazo es llegar a US$500 millones en exportaciones. Cada vez más países le abren las puertas a la carne colombiana: Chile, Catar, Macao y próximamente llegaremos a Indonesia con carne y animales en pie”.
El dirigente gremial destacó que los países que más compraron carne colombiana en el periodo de análisis fueron Egipto (971 toneladas por US$3 millones), Hong Kong (551 (t) por US$2,4 millones), Líbano (558 (t) por US$2,3 millones), Jordania (422 (t) por US$1,6 millones) y Arabia Saudita (309 (t) y US$1 millón).
En el caso de animales en pie fueron dos naciones las que tranzaron semovientes de empresarios colombianos: Irak, 14.598 cabezas (US$8,3 millones) y Egipto, 10.909 cabezas (US$5 millones).
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Por otra parte, la entidad informó que las exportaciones de leche y lácteos durante el primer mes de 2021 totalizaron 524 toneladas por US$1,6 millones.
Entre los productos que más se llevaron al exterior están: leche en polvo entera, 400 toneladas (US$1 millón); los demás quesos, 24 (t) (US$267.000); queso fresco, 41 (t) (US$172.000); yogur, 26 (t) (US$62.000); y leche condensada, 20 (t) (US$55.000), entre otros.
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