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Importaciones de pescado incrementan hasta en un 50% en Semana Santa, según la AUNAP

A tan solo dos semanas de iniciar Semana Santa, la Autoridad Nacional de Pesca (AUNAP) ya inició las inspecciones en las diferentes plazas de mercado para verificar que se esté vendiendo pescado de calidad a los consumidores.

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A tan solo dos semanas de iniciar Semana Santa, la Autoridad Nacional de Pesca (AUNAP) ya inició las inspecciones en las diferentes plazas de mercado para verificar que se esté vendiendo pescado de calidad a los consumidores.


Según el director de la entidad, Otto Polanco, para esta época las importaciones de pescado aumentan en un 50%.


"Las importaciones de pescado se han incrementado para esta época , el país no se preparó para esta demanda creciente del consumo de pescado y hay que suplir esa demanda, por ello hay masiva importación de pescado", sostuvo el funcionario.


Según Polanco, los colombianos están consumiendo cada vez más pescado, "estamos comiendo cerca de 8 kilogramos por persona".


De acuerdo con las cifras reportadas por el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), las importaciones en el sector pesquero y acuícola del país reportaron un crecimiento del 1,8% entre el año 2015 y 2016, al pasar de 94.089 a 95.792 toneladas.


El año pasado los principales productos pesqueros importados fueron: peces con un total de 71.000 toneladas (ton), conservas - 52.159 ton, crustáceos - 13.099 ton, harina de pescado - 5983 ton, moluscos - 10.892 ton y aceite de pescado con 3.374 ton.


Una de las especies más apetecidas por el mercado local y que tiene una mayor demanda es la basa, seguido por el salmón; mientras que en las conservas el más representativo es el atún en agua y en aceite; por su parte el crustáceo con mayor salida es el camarón crudo y precocido.


Los principales países importadores son Ecuador, Vietnam, Chile, Estados Unidos y Perú.


El salmón es el principal producto que se importa de Chile, la merluza y el calamar de Perú y la Cojinúa y el Jurel de México.