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Precios del pescado están asequibles para esta Semana Santa, según reporte de Corabastos

Para esta Semana Santa, época en la que más se consume pescado, hay una alta oferta de este en las plazas de mercado, por lo que "no hay lugar para la especulación de precios, como suele suceder cuando se dispara la demanda", así lo afirmó Pedro Triviño, coordinador de precios de Corabastos.

Foto RCN Radio


Para esta Semana Santa, época en la que más se consume pescado, hay una alta oferta de este en las plazas de mercado, por lo que "no hay lugar para la especulación de precios, como suele suceder cuando se dispara la demanda", así lo afirmó Pedro Triviño, coordinador de precios de Corabastos.


Asimismo reveló que hay una buena oferta de granos, frutas y verduras.


Triviño sostuvo que "el producto de mayor oferta y demanda es el pescado en todas sus variedades, se ha mantenido estable el precio, la mojarra está en $5.500 la libra, seco desde $8.000 la libra, bagre dorado el kilo a $19.000 y el salmón está en $10.000".


Según los últimos reportes del Sipsa, Sistema Adelantado por el Dane, en las últimas dos semanas se presentó un incremento del 2,36% en el ingreso de alimentos en las principales centrales de alimentos del país.


Entre tanto, el Sipsa afirmó que en la semana del 1 al 7 de abril de 2017 se redujeron las cotizaciones de las frutas, especialmente el lulo, el tomate de árbol, la papaya Maradol, el kiwi, la patilla, la uva Isabela, la manzana verde importada, la pera importada y la naranja Sweet.


Según el comercio mayorista de Corabastos, los productos de temporada para esta Semana Santa son: pescado seco, mojarra, mojarrín, queso cuajada, tomate de mesa, maíz amarillo, zanahoria, pepino, papa, papaya, yuca, pepinos, banano, curuba, carne de res, pollo, huevo, patilla, lenteja, repollo, lechuga, papa común y criolla.