Los beneficios a la salud que no conocía de beber cerveza

Todos sabemos que el alcohol no es saludable, pero la ciencia ha descubierto que, al consumirlo de forma responsable y con moderación, hay unos cuantos beneficios para la salud, que varían dependiendo del tipo de alcohol.

El vino tinto ayuda al manejo del estrés y la ansiedad, el whiskey es la mejor cura para la gripa (junto con el tequila) y, al parecer, la cerveza es buena para una serie de cosas diferentes que nunca se te habían ocurrido.

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Podría curar el insomnio

Algunas investigaciones aseguran que la cerveza aumenta la producción de dopamina, un compuesto que suele ser recetado a las personas que sufren de insomnio. Un estudio de la Indian University School of Medicine afirma que simplemente probar una cerveza puede aumentar la dopamina en el cerebro, ayudando a la persona a estar más calmada y a relajarse, y solo necesitas 15 mililitros para que funcione y puedas quedarte dormido más rápido.

La clave está en la moderación, la mayoría de los estudios dice que no debe sobrepasarse de uno o dos vasos al día, de lo contrario los beneficios desaparecerán.

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Fortalecerá sus huesos

La cerveza contiene niveles altos de silicón, una sustancia que promueve el crecimiento de los huesos. Los académicos de la Universidad de Tufts, en Massachusetts, encontraron que uno o dos vasos de cerveza pueden ayudar a disminuir el riesgo de fracturas, pero, si te pasa de eso, el efecto es el contrario y ese riesgo aumenta.

Reducirá el riesgo de Alzheimer

Una serie de estudios, empezando en 1977, han sugerido que el consumo de cerveza disminuye el deterioro cognitivo, el Alzheimer y algunas formas de demencia. Los estudios creen que es porque el consumo moderado de cerveza aumenta el flujo de sangre al cerebro y mejora su metabolismo.

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Evitará la aparición piedras en los riñones

Según un estudio del National Public Health Institute of Helsinki encontró que cada cerveza consumida al día ayuda a reducir el riesgo en un 40 %. Tanto el agua como el alcohol en la cerveza ayudan a la producción de orina y la diluyen, evitando que las piedras se formen (condición que es muy dolorosa).

Minimizará el riesgo de sufrir diabetes

Un grupo de investigadores de Harvard, encontró en 2011, que los hombres de mediana edad que consumen una o dos cervezas al día reducen su riesgo de diabetes en un 25 %, esto debido a que el alcohol que se encuentra en la cerveza aumenta la sensibilidad a la insulina, que es lo que ayuda a prevenir la enfermedad. Además, la cerveza contiene fibra, que ayuda a controlar el nivel de azúcar en la sangre.