3 restaurantes colombianos entre los mejores de Latinoamérica 

Por: RCN Radio 

Los "50 Best" reconoce la trayectoria de los 100 mejores restaurantes de la región en los últimos ocho años. 

En esta edición el pasado y el futuro se encontraron para revelar los mejores lugares para comer en la región. 

Y la comida colombiana y sus tradiciones gastronómicas, no pasaron por alto en esta elección.

Con una cuenta atrás, presentaron a los 100 mejores restaurantes en Latinoamérica en los últimos nueve años. 

El listado ratificó la cocina peruana como la dominante en la región al posicionar al restaurante Central en Lima, como el mejor en América Latina. 

Criterión: El restaurante de los hermanos Mark y Jorge Rauch se encuentra dentro del ranking y se ubica en la posición 42. También ha sido reconocido como el mejor de Colombia. 

Harry Sasson: Considerado uno de los chefs de alto perfil, Harry Sasson se encuentra en el número 18. El mini imperio cuenta con panadería, restaurante y bar. 

LEO: La chef colombiana Leonor Espinosa se posiciona entre los 15 mejores restaurantes con el número 14. El lugar recoge la creatividad de la chef y fundadora con una perspectiva más sencilla. 

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